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Events articles and reviews
PAUL JABOULET AINE - WINE DINNER
25/07/2012 at 18:30
Vivat Bacchus accueillera la figure emblématique des vins du Rhône, Paul Jaboulet Ainé, pour un de leur fameux « wine dinners »
Ayant gagné leur réputation grâce à leur célébre « La Chapelle » dont le nom rend hommage à la chapelle bâtie en 1235 sur la colline Hermitage, Jaboulet produit désormais 25 appellations dans la région du Rhône.
Les vins ont connu une véritable renaissance depuis que Caroline Frey, du Château La Lagune, a repris le domaine il y a six ans.
Marie Cordonnier révèlera la fascinante histoire du domaine Jaboulet au travers de vins exquis, incluant La Dame Blanche aux accents bourguignons, ou encore le fameux Domaine de Thalabert provenant du plus ancien domaine de Crozes, dont nous apprécierons le millésime 1990.
Et comme toujours, le talentueux chef Frédéric Demary gâtera les papilles de ses hôtes avec des saveurs du terroirs habillement mariées aux vins de la soirée.
Event's details
- Where: Vivat Bacchus Farringdon, 47 Farringdon Street
- Age group: Adults
- Price: £59 (includes all food and wine)
- Website: http://www.vivatbacchus.co.uk
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