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Chabrot Bistrot d'Amis

   Chabrot Bistrot d'Amis

Amis depuis plus de 10 ans, et professionnels très respectés, le directeur des opérations Yann Chevris, le chef étoilé Thierry Laborde, l'expert en vins Philippe Messy et le célèbre fleuriste Pascal Lavorel ont accompli ensemble un vieux rêve : créer un authentique "bistrot du coin"....à Knightsbridge Green !


Chabrot peut accueillir jusqu'à 65 personnes dans sur deux étages, dans un décor authentique rappelant les bistros français. A l'origine, le chabrot était une coutume occitane devenue très populaire durant le Seconde Guerre Mondiale qui consistait, quand il restait un fond de soupe ou de potage, à ajouter dans l'assiette un peu de vin rouge pour diluer ce bouillon.

A la carte, la Formule Bistrot est idéale pour un lunch. En moins d'une heure, vous pourrez déguster un menu (£12,50), accompagné d'un verre de vin (£15,50), et d'un café gourmand (£17,50). Les fromages français et les desserts sont disponibles à partir de £5,00.

Associant son expertise culinaire à des produits de qualité, Thierry a l'intention de vous faire redécouvrir la cuisine du Sud de la France, sans prétention.


 

COMMENTAIRES:

20/04/2011 - ppamessy a dit : note * * * * *

Super nouveau Bistrot a Knightbridge a ne pas manquer. La nourriture est impeccable et delicieuse, le service chaleureux et sympa. Un super resto ttres sympa. Bonne carte des vins.

21/03/2011 - coraliebeauvallet a dit :

Ambiance très sympa. Le personnel de salle est agréable et les plats sont rapidement sur table.
La carte des vins est impressionnante et le choix des mets est tout aussi interessant.
Les réservations, les suggestions, les supports de vente sont à la fois en français et en anglais.
Alors, aucune crainte, vous allez passer un agréable moment !



06/03/2011 - lecalvezmj a dit : note * * * * *

a ne pas manquer!!!!!

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