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Le Bouchon Bordelais
Le meilleur de la gastronomie française à portée de bouche au sud-ouest de Londres ? C’est le pari du Bouchon Bordelais. Formé au bien connu Gavroche, le chef Eric Landeau, fait le bonheur des fines bouches. Depuis peu, il propose un set lunch avantageux : une cuisine raffinée à un prix attractif. Il faut y goûter pour y croire ; c’est ce que j’ai fait.
Chanson française en fond sonore, publicités des années 50 aux murs, le restaurant évoque la France d’un autre siècle. La décoration et le choix d’un personnel francophone donne à cet établissement une petite touche « brasserie parisienne ». On en n’oublierait presque que dehors le fog remplace les frogs. Le menu, renouvelé chaque semaine, est une invitation à la découverte du terroir. La carte met en valeur des produits de saison comme le loup, poisson vedette jusqu’en septembre. Les produits sont choisis avec soin ; les légumes proviennent tous de la ferme, la viande est importée d’Ecosse et la plupart des ingrédients viennent de France.
La différence entre cuisine et gastronomie? Une salade Mesclun, lardons et œuf poché qui à un petit goût d’œuvre d’art. Mise en appétit, j’ai savouré le fondant d’un risotto aux pleurotes et asperges qui a réjouit mes papilles. La mousse au chocolat est un dessert décisif. Celle du Bouchon est tout simplement délicieuse, ferme, idéalement sucrée et avec un fort goût de chocolat. Juste comme je l’aime. Le petit plus du Bouchon ? Une crèche gratuite qui accueille les enfants le temps d’un bon repas. Carte des Vins : Srubby Rise, Semillon Sauvignon Viognier / Australia 2003. Un repas qui satisfait les sens sans être onéreux. Menu 3 plats - £13 sans le vin et plus 12.50% de service. 
Le Bouchon, c’est aussi le Bar des Amis. Une mosaïque rappelant le sud, une salle privée rénovée pouvant accueillir 80 personnes et des soirées rugby inoubliables, tel est le cocktail de ce lieu où l’on peut déguster foie gras et Château d’Yquem face à un écran géant les soirs de match.Adresse: Le Bouchon Bordelais, 5-9 Battersea Rise, London SW11 HG
Tel: 020 77 38 0307
Pour plus d’information, consultez le site Internet : www.lebouchon.co.uk
Horaires d’ouverture :
Le restaurant du lundi au samedi de 12 à 23 heures et de 12 h 30 à 22 h 30 le dimanche.
Set lunch du lundi au vendredi de midi à 15 heures.
Le bar est ouvert de 9 h 30 à 23 heures du lundi au samedi et de 10 heures à 23 heures le dimanche.
Service crèche du samedi 12 h 30 à 15 h30 et le dimanche de12 h 30 à 16 heures. (Sur demande pour les autres jours)
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